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【精益在線】“麥當勞”精益學習之旅

2021-01-18 8:23:07      點擊:
       【本網訊】“學精益,做精益,落實精益增效益!”

       自511日公司引進精益管理以來,我們組織了各類外出參訪學習交流活動。1225日,在總經理劉軍、生產部經理鄭然和IE工程師劉玉芳的組織下,四十多位精益學員又開啟了一次不一樣的精益之旅--出發麥當勞!

       中午11點,學員們準時踏上求學的專車,在行駛途中,大家就開始討論講師提前布置的題目,各個小組帶著未知、帶著興奮、同時也滿懷期待,笑聲、討論聲填滿了整個車廂,這必將是一次歡快之旅。

       到達麥當勞,坐在已空出的專屬區域,我們接到了觀看從下單到拿到餐點整個過程的指令。

       第一組、第二組提前出發點餐,其它組成員在各位小組長的安排下進行了明確分工,有人負責觀察平台點餐操作,有人負責觀察廚房接單後如何執行,還有人負責與工作人員進行互動與溝通……大家認真觀察與學習,生怕錯過每一個細節。在觀察、學習、討論、溝通的過程中,運用精益五原則(價值、價值流、流動、拉動、盡善盡美)尋找著麥當勞可以快速響應和滿足客戶需求的答案。

                                    

      “XXXX號請取餐!”餐食到位,學習同時也滿足一下我們的味蕾。

                                    

       觀察、學習、品嚐一輪後,各小組開始摩拳擦掌,為接下來的分享作準備。

                                  

       每組都積極參與並派出代表對本次學習的所看所得進行分享,每次精彩分享後,都響起同伴們熱烈的掌聲,聲聲陣耳、聲聲擊心。這掌聲代表的不僅僅是一種鼓勵,更是一種認同,一種對精益管理堅持做到底的決心!

                               

       本次精益之旅在開心滿滿、收獲滿滿中圓滿結束,我們豎起大拇指,不僅為今天我們的努力表現點讚,更為今後在推動精益管理之路上,我們堅持不懈、絕不掉隊點讚!“齊於心、力於行!”接下來的齊力精益之旅,你我同行!

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